邓文礼院士是俄罗斯工程院外籍院士，科学中国人年度人物，中国化学会会员，国内研究分子组装的领军代表，也是将扫描隧道显微镜和原子力显微镜技术用于分子组装和纳米构筑的主要代表，一直从事分子组装纳米构筑和结构调控方面的研究。在1998年第一个提出分子“多功能桥”概念，建立以双功能团链型化合物为分子桥构筑多层异质纳米结构的新方法。第一个在国际上构筑分子纳米尺度的手性“中国结”和非手性国徽“麦穗”结构，从多种弱键包括范德华力、氢键、偶极作用、静电作用的相互协同与竞争建立这两种结构的形成机制。
2025年7月12日，邓文礼院士与桂林市赛路纳科技有限公司签订技术服务合作协议，根据协议邓文礼院士通过与企业就合作项目“纳米纤维素的结构调控与功能材料器件的构筑”进行深入的开展，使桂林市赛路纳科技有限公司在纳米纤维素系列产品的开发达到新的一个台阶，尤其是结构色纳米纤维素、阳离子纳米纤维素及双键改性纳米纤维素的生产技术水平和生产规模在国际领先地位，同时拓展纳米纤维素在新能源、功能器件、生物医用器材和食品等领域的应用，促进整个纳米纤维素产业化向前高质量地快速发展。
